Cocina cubana a la carta
  Coconut Balls (Coquitos)
 

Ingredientes
1 18 oz de coco rallado en almíbar pesado
2 cucharaditas de azúcar moreno
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 / 2 taza de azúcar blanco

Preparación
1.
Escurrir el jarabe de coco 2.
Mezcle el coco, azúcar morena y la vainilla en una cacerola de tamaño medio, 3.
Cocine a fuego medio durante unos minutos luego se deja enfriar 4.
Hacer pequeñas bolas de mantequilla y galletas hoja de retiradas de la producción 5.
Mezcle el coco y el jarabe de azúcar blanco en las pequeñas cacerola y cocinar a fuego medio 6.
Revuelva con frecuencia hasta que se convierte en marrón oscuro 7.
Vierta sobre las bolas y dejar que se enfríe

 
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