Ingredientes
4 tazas de leche
2 cdas. de maizena
unas ramitas de canela
3 cdas soperas de azucar
maiz tierno (1 1/2 lata)
canela molida 

Preparación
Se bate todo menos la canela en rama y en polvo en la batidora hasta que este bien batido.
ponemos al fuego lento conla canela en rama sin dejar remover hasta que espese una vez espeso repartir en cuencos y espolvorear con la canela molida quedara como unas natillas es exquisito se puede tomar en caliente o frio