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Ingredientes
3 tazas de azúcar blanca
Preparación
Hacer caramelo para los moldes de flan es fácil, solo ponga a derretir el azúcar en el molde que quiera caramelizar, sobre media llama y revolviéndolo con una cuchara de madera.
Échelo en el doble asador (broiler), o cualquier molde asegúrese que se cubre todo es más fácil para darle vuelta luego así no se pega.
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